Privacy e Cookie policy

La presente Informativa Privacy e Cookie Policy (“Informativa”) descrive le modalità di raccolta, utilizzo, conservazione e protezione dei dati personali degli utenti (“Utente” o “Utenti”) del sito web di Masseria Conca d’Oro, nonché le modalità di utilizzo dei cookie. La presente Informativa è resa ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”) e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

1. Titolare del trattamento

Titolare del trattamento:
Alice Colucci
Contrada Santo Magno, 37 – 72017 Ostuni (BR)
P.IVA IT02702440740
CIN IT074012B400092493
Email: greta.coluc@gmail.com
Telefono: +39 333 315 3859

2. Finalità e base giuridica del trattamento

Finalità Dati trattati Base giuridica
a) Gestione delle richieste di informazioni e prenotazioni Nome, Cognome, Telefono, Email Esecuzione di misure precontrattuali (Art. 6(1)(b) GDPR)
b) Erogazione del servizio di prenotazione e pagamento online Dati di pagamento (tramite provider terzo) Esecuzione di contratto (Art. 6(1)(b) GDPR)
c) Invio di comunicazioni relative a prenotazione, pagamento, modifiche o cancellazioni Nome, Cognome, Telefono, Email Esecuzione di contratto (Art. 6(1)(b) GDPR)
d) Assistenza clienti e gestione reclami Dati comunicati dall’Utente Legittimo interesse (Art. 6(1)(f) GDPR)
e) Invio di newsletter e materiale promozionale (solo previo consenso esplicito) Nome, Cognome, Email Consenso dell’Interessato (Art. 6(1)(a) GDPR)
f) Adempimenti obblighi di legge (es. fiscali) Nome, Cognome, Dati di pagamento, Fatturazione Obbligo legale (Art. 6(1)(c) GDPR)

3. Modalità di trattamento

Il trattamento dei dati personali è realizzato per mezzo di strumenti cartacei, informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi.

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate a garantire un livello di sicurezza proporzionato al rischio di trattamento, compresa la crittografia dei dati ove necessario e la gestione dei backup.

4. Ambito di comunicazione e diffusione

I dati dell’Utente possono essere comunicati a:

  • Provider terzi per la gestione del servizio di prenotazione e pagamento online (es. Stripe, PayPal), soggetti a rigorosi standard di sicurezza.
  • Consulenti e professionisti (commercialisti, avvocati) per adempimenti fiscali, contabili o legali.
  • Autorità pubbliche in ottemperanza a obblighi di legge o su richiesta degli stessi.
  • Personale interno autorizzato al trattamento.

I dati non saranno diffusi in alcun modo né trasferiti a Paesi terzi al di fuori dell’Unione Europea.

5. Conservazione dei dati

I dati personali saranno conservati per il tempo necessario a soddisfare le finalità per cui sono stati raccolti, e in ogni caso:

  • Dati di prenotazione e fatturazione: 10 anni (secondo la normativa fiscale italiana).
  • Newsletter e marketing: fino alla revoca del consenso.
  • Dati di contatto per richieste generiche: massimo 2 anni dall’ultima interazione.

6. Diritti dell’interessato

Ai sensi degli articoli 15-22 del GDPR, l’Interessato ha il diritto di:

  1. Accesso: ottenere conferma dell’esistenza di un trattamento e ricevere copia dei dati.
  2. Rettifica: correggere dati inesatti o incompleti.
  3. Cancellazione (“diritto all’oblio”): ottenere la cancellazione quando non più necessari.
  4. Limitazione: limitare il trattamento in specifiche circostanze.
  5. Portabilità: ricevere i propri dati in un formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico.
  6. Opposizione: opporsi al trattamento per motivi legittimi.
  7. Revoca del consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso precedente.
  8. Proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Le richieste vanno inviate via email a greta.coluc@gmail.com o via posta ordinaria all’indirizzo del Titolare.

7. Cookie Policy

Il sito utilizza cookie propri e di terze parti. Di seguito una classificazione semplificata:

  1. Cookie tecnici (necessari): consentono il funzionamento del sito e del modulo di prenotazione (es. session cookie).
  2. Cookie analitici: raccolgono informazioni statistiche in forma aggregata (es. Google Analytics), anonimi e indispensabili per migliorare il servizio.
  3. Cookie di profilazione (previo consenso): utilizzati per inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dall’Utente.

Gestione dei cookie

  • L’Utente può gestire le preferenze sui cookie in qualsiasi momento cliccando sull’icona “Cookie Settings” presente nel sito.
  • È possibile disabilitare i cookie tecnici, analitici e di profilazione direttamente dal browser. Tuttavia, la disabilitazione dei cookie tecnici potrebbe compromettere la navigazione e l’utilizzo delle funzionalità del sito.

8. Modifiche all’Informativa

Il Titolare si riserva il diritto di aggiornare la presente Informativa anche in relazione a eventuali futuri adeguamenti normativi. La versione aggiornata sarà sempre disponibile in questa sezione con l’indicazione della data di ultima revisione.

Data di ultima revisione: 23 maggio 2025

Per qualsiasi informazione o richiesta relativa al trattamento dei dati personali e alla presente Informativa, contattare il Titolare ai recapiti indicati.